根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織對武漢、黃石、十堰、襄陽、宜昌、荊州、荊門、鄂州、孝感、黃岡、咸寧、隨州、恩施、仙桃、天門、潛江等地的30類食品1544批次進行抽檢。抽樣檢驗項目合格樣品1514批次，不合格樣品30批次，具體情況公告如下：

一、總體情況。食用農產品256批次，不合格11批次；糕點32批次，不合格7批次；調味品85批次，不合格4批次；水果制品41批次，不合格2批次；飲料18批次，不合格2批次；餐飲食品4批次，不合格2批次；肉制品88批次，不合格1批次；豆制品61批次，不合格1批次；茶葉及相關制品229批次、糧食加工品134批次、保健食品101批次、罐頭92批次、食用油、油脂及其制品76批次、速凍食品58批次、水產制品55批次、方便食品40批次、薯類和膨化食品39批次、蔬菜制品32批次、蛋制品26批次、炒貨食品及堅果制品17批次、酒類17批次、乳制品17批次、冷凍飲品7批次、食鹽6批次、餅干4批次、淀粉及淀粉制品3批次、可可及焙烤咖啡產品2批次、糖果制品2批次、蜂產品1批次、特殊膳食食品1批次均未檢出不合格樣品。

二、不合格產品情況如下：

（一）湖北黃商集團股份有限公司蘄春黃商超市中美店銷售的標稱襄陽源益佳食品有限公司生產的蜂蜜柚子茶，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）陽新韋源口鎮緣之源純凈水廠生產的緣之源富氧純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

（三）武漢市洪山區鑫仙源食品商行銷售的標稱武漢鼎仙調味食品有限公司生產的白醋，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（四）武漢市洪山區白沙洲志發干調部銷售的標稱荊州市荊州區西園醬制品廠生產的甜面醬，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。

（五）宜昌市伍家崗區豐味調料經營部銷售的標稱襄陽市袁胖子食品有限公司生產的味精（無鹽加鮮），谷氨酸鈉不符合食品安全國家標準規定。

（六）伍家崗區冬梅山雜百貨商行銷售的標稱湖北食創商貿有限公司生產的石磨調味芝麻醬，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。

（七）武漢市永嘉易購商貿有限公司光谷青年城分公司銷售的標稱武漢市好吉力食品有限公司生產的山楂片，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（八）湖北黃商集團股份有限公司麻城超市店銷售的標稱武漢市富利來食品有限公司生產的夾心山楂（果糕類蜜餞），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（九）武漢市新洲區豐百尚超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

（十）宜昌香溪郡購物廣場有限公司銷售的財魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。

（十一）武漢中商超市連鎖有限公司黃石八卦嘴店銷售的江鯰魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。

（十二）襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司二汽老鄉店銷售的正襄園鵪鶉蛋（鮮鵪鶉蛋），氯霉素、氟苯尼考、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。

（十三）中百倉儲孝感購物廣場有限公司大悟店銷售的青梗芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。

（十四）隨州銀泰新世紀購物廣場有限公司新世紀購物廣場水西門店銷售的前夾（豬肉），恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。

（十五）云夢好億購超市有限公司銷售的后腿肉（豬肉），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。

（十六）襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司十堰郵電街店銷售的鮮鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

（十七）襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司十堰北京路分公司銷售的鮮鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

（十八）中百倉儲超市有限公司華東天地店銷售的青豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。

（十九）黃石佳吉美超市有限責任公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

（二十）襄陽加城副食商行銷售的標稱谷城縣真知味食品有限公司生產的香酥雞爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（二十一）武漢市黃陂區欣百尚購物中心銷售的標稱黃石市蘇氏食品廠生產的黃石津晶港餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（二十二）麻城市好又多購物廣場銷售的標稱崇陽縣華素食品有限公司生產的華碩甜麻花（芝麻甜味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（二十三）武穴市新春超市龍洲店銷售的標稱湖北美雅食品有限公司生產的麻條（糕點）、云片糕，均為霉菌不符合食品安全國家標準規定。

（二十四）孝昌縣平凡超市銷售的標稱福建寧德市美味源食品有限公司生產的咸蛋黃酥餅（軟餡夾心），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（二十五）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司利川商都超市銷售的標稱哈爾濱市康惠食品有限公司生產的面包皮綠豆餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（二十六）沃爾瑪（湖北）商業零售有限公司黃石市武漢路分店銷售的標稱黃石市美家樂食品有限公司生產的黃石昌海港餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（二十七）仙桃市襄江春食品有限公司生產的襄江春牛肉豆豉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（二十八）武漢東湖新技術開發區倉橋婷婷餐飲店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（二十九）武漢東湖新技術開發區李天珍若愛豬肚雞餐飲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

對抽檢中發現的不合格產品，湖北省市場監督管理局已責成武漢、黃石、十堰、襄陽、宜昌、荊州、孝感、黃岡、隨州、恩施、仙桃等市場監管部門嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等規定，及時啟動核查處置工作，依法開展調查處理。涉及外省的不合格產品，已告知當地市場監管部門。

食品抽檢主要是依據國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產品等級標準不合格、限量成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。

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