6月17日，安徽省市場監督管理局公布，近期該局組織抽檢食用農產品、調味品等2類食品165批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品161批次、不合格樣品4批次，不合格樣品均為食用農產品，涉及農藥殘留問題。摘自安徽省市場監督管理局

不合格樣品分別為：安徽安德利百貨股份有限公司（合肥）經銷的韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國家標準規定；安徽安德利百貨股份有限公司（合肥）經銷的碭山梨檢出多菌靈不符合食品安全國家標準規定；安徽樂城投資股份有限公司潛山路店（合肥）經銷的本地韭菜檢出腐霉利、毒死蜱均不符合食品安全國家標準規定；安徽安德利百貨股份有限公司（合肥）經銷的小青菜（普通白菜）檢出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。

腐霉利是一種殺菌劑，兼具保護和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。

多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號，是一種廣譜性殺菌劑，對多種作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，多菌靈在梨中的最大殘留限量為3mg/kg。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑，具有胃毒、觸殺、熏蒸三重作用。GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，韭菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.1mg/kg。

氯氰菊酯是擬除蟲菊酯類，主要用于家庭、醫院、列車等蚊、蠅、蟑螂、螞蟻的防治，農業上主要用于防治果蔬上害蟲，對害蟲的殺死力強，殘效期較長，持效性好。GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，普通白菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留限量為2mg/kg。

對抽檢中發現的不合格食品，安徽省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。合肥市市場監管部門已督促食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

    民以食為天，食以安為先”這是千百年來，老百姓用生命與健康代價換來的警世之語。

食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件，食品安全涉及人類最基本權利的保障，關系到人民的健康和幸福，更關系到國家的穩定和強盛。而農產品更是食品的根基所在。所以關注農產品食品安全就是確保人民健康幸福的關鍵。

    農藥殘留問題一直是農產品所存在的問題之一。食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留的食物會導致人、畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品，雖然不會導致急性中毒，但可能引起人的慢性中毒，導致疾病的發生，甚至影響到下一代。所以農產品農藥殘留的檢控工作勢在必行。

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