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河北省市場監督管理局關于3批次食品獸藥殘留問題

發布時間:2021-04-14來源:冠宇儀器

      近期,河北省市場監管部門抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、食用農產品、飲料、糧食加工品等5類549批次樣品,檢驗合格535批次,不合格14批次。其中3批次涉及獸藥殘留問題。

    分別是:

    1.張家口市橋西老海牛羊肉經銷部銷售的牛肉,磺胺類(總量)的檢出值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。

    2.安平縣云騰海肉食品店銷售的豬肉(前腿),磺胺類(總量)的檢出值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。

    3.張家口經濟開發區源祥旅館使用的肥牛三號,恩諾沙星的檢出值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。


     獸藥殘留不容忽視,冠宇儀器獸藥殘留快速檢測儀的可現場檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油等樣品中抗生素殘留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、黃曲霉毒素等數十種項目。保障食品安全,適用于食品監測中心、畜牧養殖業、肉類加工貿易、屠宰場、工商質監部門用于市場快速篩查等。

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