近期,河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品,豆制品,方便食品,酒類,糧食加工品,肉制品,食用農產品,食用油、油脂及其制品8大類食品1630批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1594批次,不合格樣品36批次。具體情況通告如下:
一、不合格產品情況
1.延津縣司寨鄉萬潤佳購物廣場銷售的標稱封丘縣鵬程食品廠生產的1批次豆腐串(非發酵性豆制品),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為343mg/kg,標準規定為不大于100mg/kg。
2.焦作市河南大張實業有限公司焦南店銷售的標稱焦作市盛源食品有限公司生產的1批次懷府鬧湯驢肉,菌落總數檢出值為1.0×105CFU/g、1.2×105CFU/g、9.3×103CFU/g、2.0×105CFU/g、1.3×105CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。
3.洛陽市西工區浩源魚行銷售的1批次鱸魚(淡水魚 活),氧氟沙星檢出值為8.3μg/kg,標準規定為不得檢出。
4.鄭州市河南世紀聯華超市有限公司長江路店銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0575mg/kg,標準規定為不得檢出。
5.焦作市解放區豐收路幫助蔬菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為2.42mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。
6.平頂山市衛東區艾斯米牛排餐廳使用的1批次杯子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.032mg/100cm2,標準規定為不得檢出。
7.睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市銷售的標稱太康縣永勝食用油廠生產的1批次永勝牌小磨香油,乙基麥芽酚檢出值為2.76×103μg/kg,標準規定為不得使用。
8.溫縣福潤多生活廣場銷售的標稱四川·瀘州市酒泉釀酒廠生產的1批次大青花酒,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.000839g/kg,標準規定為不得使用。
9.洛陽惠萬家百貨有限公司銷售的標稱湖南智優食品有限公司生產的1批次根根香(調味面制品),酸價(以脂肪計)(KOH)檢出值為3.3mg/g,標準規定為不大于3.0mg/g。
10.鹿邑縣三聯購物廣場銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0903mg/kg,標準規定為不得檢出。
11.鄭州市建業鮮風超市有限公司索河分公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)檢出值為6.0mg/g,標準規定為不大于3mg/g。
12.鄭州航空港區老李鮮菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為4.81mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。
13.平頂山市湛河區王真蝦湖島飯店使用的1批次杯子、1批次骨盤、1批次小圓盤、1批次小料碗,大腸菌群檢出值均為檢出,標準規定為不得檢出。
14.鄭州航空港區濱河家家欣購物廣場銷售的標稱周口市磨王糧油有限公司生產的1批次食用植物調和油(花生芝麻香)、1批次食用植物調和油,乙基麥芽酚檢出值分別為96.1μg/kg、51.1μg/kg,標準規定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。
15.安陽市華聯優品超市連鎖有限公司華強店銷售的標稱馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司生產的1批次峰味園茶干,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為1.19g/kg,標準規定為不大于1.0g/kg。
16.周口市東新區許灣鄉六順超市銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為9.69mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。
17.新鄉市胖東來生活廣場有限公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)檢出值為3.7mg/g,標準規定為不大于3mg/g。
18.鄭州航空港區張莊辦事處李飛水產店銷售的1批次鯉魚(活),地西泮檢出值為7.001μg/kg,標準規定為不得檢出。
19.鄭州航空港區張莊辦事處李飛水產店銷售的1批次黑魚(活),氧氟沙星檢出值為3.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
20.平頂山華宜園餐飲有限公司使用的1批次骨盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.024mg/100cm2,標準規定為不得檢出。
21.焦作市億寶百貨有限公司銷售的標稱重慶市選旺食品有限公司生產的1批次“土”牌野山椒土雞爪,菌落總數檢出值為7.1×105CFU/g、1.5×105CFU/g、4.3×105CFU/g、2.2×105CFU/g、3.2×105CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。
22.偃師市首陽山街道辦萬家隆百貨超市銷售的標稱洛陽市發群調味品有限公司生產的1批次芝麻調和油,乙基麥芽酚檢出值為1.23×103μg/kg,標準規定為不得使用。
23.焦作億家美商貿有限公司銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為19.2mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。
24.鄭州市管城區大朋牛羊肉店銷售的1批次羊肉,克倫特羅檢出值為12.5μg/kg,標準規定為不得檢出。
25.鄭州市中原區萬湖海鮮銷售的1批次黑魚(活),氧氟沙星檢出值為6.2μg/kg,標準規定為不得檢出。
26.鄭州航空港區衛玲逍遙鎮胡辣湯店銷售的1批次油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為619mg/kg,標準規定為不大于100mg/kg。
27.桐柏縣毛集鎮好又多超市銷售的標稱湖北亞惠農業科技有限公司生產的1批次麻辣豆豉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.720g/kg,標準規定為不大于0.3g/kg。
28.安陽市億家生活廣場有限公司銷售的標稱北京百世醇香工貿有限公司生產的1批次百世醇香哈爾濱風味紅腸,菌落總數檢出值為9.0×106CFU/g、2.6×106CFU/g、2.8×106CFU/g、3.6×106CFU/g、4.0×106CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。
29.鄭州市鄭東新區華韻百貨商行銷售的1批次長茄子,氟蟲腈檢出值為0.074mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。
30.漯河市漯海望澤商貿有限公司解放路店銷售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為20.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
31.河南省裕隆時代百貨有限公司浚縣分店銷售的標稱通化吉柳酒業有限責任公司柳和縣糧食釀造廠生產的1批次東北二鍋頭酒,酒精度檢出值為47.7%vol,標準規定為49.0~51.0%vol。
32.焦作成城景盛商貿有限公司銷售的標稱成都匯城食品有限公司生產的1批次山椒鳳爪(輻照食品),菌落總數檢出值為1.7×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.9×105CFU/g、8.4×104CFU/g、2.4×105CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。
食品的種類繁多,成分復雜,對人體的營養作用也各不相同,因此,對各種食品都有其質量要求和質量標準。隨著經濟和科學技術的發展,人們將會對食品質量提出更新、更高的要求,以保證食品的質量和消費者自身的安全。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優質服務、互利雙贏”的經營理念為核心,以產品技術創新為依托、保障食品、藥品、環境、水質安全為己任 ,同時為食藥監系統、農業系統、畜牧系統、漁業系統、食品企業等提供專業的檢測儀器、先進的技術支持和高效的整體解決方案。
保障食品安全,適用于食品監測中心、食品生產加工、食品加工貿易、工商質監部門用于市場快速篩查等。