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食安知識

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奶粉中都有哪些有毒有害物質隱患?

發布時間:2020-12-11來源:冠宇儀器

除了三聚氰胺,奶粉中對嬰兒危害最大的當屬亞硝酸鹽,嬰兒在如果食用了帶有亞硝酸鹽的奶粉,就會由于急性缺氧,出現紫紺現象,從而導致呼吸困難,伴隨一系列并發癥,直接導致呼吸衰竭而死亡。所以奶粉中亞硝酸鹽是必檢項目。


奶粉中重金屬檢測項目主要可以檢測鉛、鉻和砷等,這類對人體有害的微量元素。除此之外,奶粉的微生物指標檢測(菌落總數、大腸菌群、黃金色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、沙氏門菌)也對嬰兒的健康有一定危害,還有就是真菌霉素類的檢測,例如黃曲霉素素M1、黃曲霉毒素B1等指標。

冠宇儀器自主知識產權產品:

農藥殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數檢測儀、膠體金讀數儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯免疫檢測儀、藥物殘留及動物疫病檢測儀、農產品質量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質檢測儀、環境監測設備、水質檢測儀器等有毒有害物質殘留檢測設備。

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優質服務、互利雙贏”的經營理念為核心,以產品技術創新為依托、保障食品、藥品、環境、水質安全為己任 , 愿為政府執法部門、食品生產企業、種植養殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導與儀器供應。

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