獸藥殘留是指動物用藥后留在動物體內的殘留藥或者其代謝產物,獸藥殘留的危害大,食品含有獸藥殘留的食品很有可能造成慢性中毒,威脅生命健康,誘發多種疾病。
獸藥殘留主要可以分為七類,分別是抗生素類、驅腸蟲藥類、生長促進劑類、抗原蟲藥類、滅錐蟲藥類、鎮靜劑類以及β-腎上腺素能受體阻斷劑。
獸藥殘留種類多,大量、頻繁地使用抗生素,可使動物機體中的耐藥致病菌很容易感染人類,抗生素藥物殘留可使人體中細菌產生耐藥性,擾亂人體微生態而產生各種毒副作用;磺胺類藥物主要通過輸液、口服、創傷外用等用藥方式或作為飼料添加劑而殘留在動物源食品中。呋喃唑酮和硝呋烯腙常用于豬或雞的飼料中來預防疾病,它們在動物源食品中應為零殘留,是食品動物禁用獸藥。在養殖業中常見使用的激素和β-興奮劑類主要有性激素類、皮質激素類和鹽酸克侖特羅等。
獸藥雖然在防治動物疾病、改善畜產品質量等方面起著十分重要的作用,但是濫用獸藥易造成動物源食品中有害物質的殘留,對人體健康造成直接危害,對畜牧業的發展和生態環境也會造成很大危害。
冠宇儀器生產智能獸藥殘留速測儀,可現場檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油等樣品中抗生素殘留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、黃曲霉毒素等數十種項目。做好防控檢控工作,減少獸藥殘留的傷害。
技術參數:
檢測原理:免疫層析法
測量原理:反射光譜測試
準確度:CV值≤3%
屏幕顯示:7英寸(支持定制10英寸)
系統:ARM嵌入式系統(支持定制安卓)
檢測結果:半定量、定量檢測[GY-630型號支持定性(陰性、弱陽、陽性)]
打印功能:內置熱敏打印機
通線方式:USB接口,RS232,網口(支持定制)、WIFI數據傳輸(定制)
溫度補償:內置6通道37恒溫金屬浴
加密處理:ID卡讀取標準曲線(支持定制二維碼掃描)