近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等25類食品1069批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1053批次，不合格樣品16批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

（一）重慶劉莊文化傳媒有限公司銷售的、重慶初逸酒業(yè)有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的甜橙酒和中國橙酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。

（二）璧山區(qū)添圓百貨超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）重慶市豐都縣社壇鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場秦亞紅銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）重慶市豐都縣社壇鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場李華評銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）重慶市秀山縣中和街道溫洲商業(yè)城A1-12號冉華仙銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）雙橋經(jīng)開區(qū)世紀(jì)華聯(lián)超市銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）重慶市綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)沿江路19號張東銷售的、綦江德安酒廠標(biāo)稱生產(chǎn)的純高粱酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。

（八）墊江縣福家購物中心銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。

（九）墊江縣福家購物中心銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）重慶市萬州區(qū)家益百貨有限公司圣湖上城店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）秀山縣明鳳食品加工廠標(biāo)稱生產(chǎn)的香辣大頭菜（醬腌菜），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）重慶市渝中區(qū)九坑子270號1-4梁映強銷售的花卷和饅頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。

（十三）重慶市黔江區(qū)佳惠百貨有限責(zé)任公司銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十四）重慶銅鑼山飲用水有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的銅鑼山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、核查處置情況

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

食品抽檢主要是依據(jù)國家強制性的標(biāo)準(zhǔn)來判斷食品是否合格，標(biāo)簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。               

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心，以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ，同時為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測產(chǎn)品、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。

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