近期,海南省市場監督管理局組織抽檢冷凍飲品75批次,其中合格樣品72批次,不合格樣品3批次(檢測項目見附件)。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:
一、不合格產品情況
(一)定安定城海燕冰淇淋銷售店銷售的標稱廣西賓陽縣歐雪冷凍食品有限公司生產的冰雪奇緣牛奶口味雪糕(生產日期:2020-05-18,規格:60g/罐),檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(二)屯昌屯城蜂花雪糕店銷售的標稱廣西來賓滋樂美食品有限公司生產的金枕榴蓮口味雪糕(生產日期:2020-04-21,規格:65克/支),檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(三)保亭保城六和商行銷售的標稱廣西來賓滋樂美食品有限公司生產的棒棒糖(生產日期:2020-05-23,規格:100g/盒),檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處,并責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。
食品的安全問題既是最基本的質量要求,也是關系到人民健康和國計民生的重大問題。從某種程度上看,食品檢查在食品衛生質量的安全評價和市場監管等方面承擔著重要的作用,通過檢測部門的認真檢測,并將檢測結果告知生產企業,這樣就方便生產企業進行改進生產方法,努力調整生產結構,通過采取相應的措施加強對食品衛生安全,從而能夠在市場上占據更多的份額。
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