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常見問題

首 頁-技術資料-常見問題

既有直接加入的食品添加劑,又存在由配料帶入該食品添加劑的情況,如何判定合規?

發布時間:2020-07-22來源:冠宇儀器

       根據國家市場監督管理總局發布的《關于規范使用食品添加劑的指導意見》,對于食品本身有限量要求的食品添加劑,企業在實際生產過程中,應該對原輔料中帶入的食品添加劑合并計算,防止因原輔料帶入導致食品添加劑的超范圍超限量使用。所以,這種情況即使存在配料帶入,終產品中的量一旦超過允許的最大使用量也是不允許的,實際上可以直接添加的最大量應該用允許的最大使用量減去配料帶入的量。

冠宇儀器食品添加劑多功能檢測儀能夠快速檢測二氧化硫,亞硫酸鹽,溴酸鉀,磷酸鹽,靛藍,亮藍,胭脂紅,焦磷酸鹽,焦磷酸二氫鈉,三聚磷酸鹽等。可以快速準確檢測多個食品添加劑指標的含量。輕松解決以上食品添加劑的判定問題。

食品添加劑多功能檢測儀  http://www.www.yygrwhg.com/products-zh-2661.html

下一個:什么是食品快速檢測? 2020-07-21
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