近期,浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農產品等25類食品501批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品483批次、不合格樣品8批次(見附件),檢出農獸藥殘留超標、重金屬超標、食品添加劑超標等。摘自浙江省市場監督管理局具體情況通告如下:
一、農獸藥殘留超標
(一)麗水市慶元縣同濟農貿市場陳可興攤位銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)桐廬縣桐君街道建忠禽蛋店銷售的鴨蛋,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
(三)慈溪市周巷鎮城西菜市場周學生攤位銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。
(四)杭州聯華華商集團拱墅世紀聯華超市有限公司銷售的蘊康鮮鴨蛋,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
(五)紹興市大昌水產批發市場徐來順攤位銷售的河蝦,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。
二、重金屬超標
(一)寧波市海曙區鎮明菜市場毛素厚銷售的蝦姑,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)麗水市蓮都區府前農貿市場吳廷祥攤位銷售的梭子蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超標
(一)嘉興市醉香樓食品有限公司生產銷售的云片糕(冷加工)(桂花味),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
食品的安全問題既是最基本的質量要求,也是關系到人民健康和國計民生的重大問題。冠宇儀器自主研發農藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、重金屬檢測儀、食品添加劑多功能檢測儀等檢測儀器幫您守護食品安全。