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檢驗守護師生舌尖安全排除食堂食品隱患

發布時間:2019-11-05來源:冠宇儀器

 近日,江西省萬載縣檢察院就校園食品安全問題向相關行政機關發出檢察建議,要求各行政執法機關發揮監管職能,加強對校園食品安全管理,守護師生“舌尖上的安全”。

該院檢察官在走訪縣株潭初中食堂時發現,該食堂天花板、墻壁霉斑較多,消毒間外排水溝無鐵柵欄攔鼠網,廚房蒼蠅較多,防鼠防蠅設施不完善,食品添加劑和食品相關產品進貨查驗記錄臺賬不規范等,存在較大的安全隱患。

根據相關法律規定,檢察官向負有監管職能的縣市場監督管理局、縣教育體育局分別發出檢察建議書,要求各部門依法履職,責令涉事食堂進行整改,消除食品安排隱患,并對學校食堂及其周邊餐飲進行全面清查整治,加強質量檢測、嚴格市場準入。同時對從業人員健康情況進行清查,要求從業人員持證上崗。

“我局將嚴格按照檢察建議要求,落實各項職責?!笨h市場監督管理局相關負責人說道??h教育體育局負責人也表示,將制定詳細的整改方案,對校園周邊餐飲開展大范圍、大規模的集中整治,并及時將情況反饋給檢察機關。該院也將對整改行為進行追蹤,督促其履行法律監管職責,切實守護師生“舌尖上的安全”。
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