近期,國家衛生健康委辦公廳印發《關于2019年度食品安全國家標準第二批立項計劃》的通知,自通知一經下達就受到各地食品安全部門的積極響應。各省相關部門都加大了抽檢力度,增設抽檢項目,更認真的加筑食品安全高墻。
各省市要不斷加強食品檢驗技術,研究食品生產衛生領域、獸藥農藥殘留檢驗標準、添加劑和強化劑質量規格等。以及要加大先進檢測儀器的學習與研究,積極與社會先進農業科技企業合作,一同攻克食品安全管控難,抽檢難,追溯難的局面。
下一步,各省的食檢院還要認真落實“最嚴謹的標準”要求,精心統籌安排,對標對表推進,集中技術力量確保標準質量和工作進度,保質保量完成標準制修訂工作,從標準制修訂這一源頭把好食品安全關。
此次關于食品國家標準的立項計劃,是國家聯合各地食檢藥監部門對全國食品行業整頓的重拳利劍。國家不斷提高對于食品安全問題的標準,對于市場源頭的把控和抽檢力度加大,是對整個食品行業標準的新要求,亦是對消費者生命安全健康的新保障,只有食品的安全得到了保障,消費者們才敢放心購買。