價格不菲的有機古樹普洱茶,近日出現了大問題,市場監督管理局此次對電商平臺銷售的40多家有機茶葉生產企業進行抽樣檢測。其中有7個批次的抽樣產品被檢驗出農殘超標,含有國家明確規定的有機產品禁用物質,嚴重違反了我國有機產品的國家標準,對此有關機構對上述產品撤銷了有機資格證書并規定5年內不允許上述不合格產品的生產企業進行有機產品認證。
對于這種打著有機茶葉的噱頭,卻連農藥殘留超標都不審核的黑心企業,真是深惡痛絕,這些黑心茶一旦流入市場將會嚴重危害消費者的健康問題,長期攝入農藥殘留超標會給人體造成巨大傷害。
我國實施至今的《食品中農藥最大殘留限量》2016年版標準規定了48項茶葉最大殘留限量,同時新增茶樹上禁用的農藥的限量14項。(包括甲胺磷、甲拌磷、甲基對硫磷、甲基硫環磷、克百威、硫環磷、氯唑磷、滅線磷、內吸磷、氰戊菊脂、三氯殺螨醇、水胺硫磷、特丁硫磷、氧樂果),這些禁限的農藥的限量標準十分嚴格,有機磷類農藥的限量均低于0.05mg/kg,茶樹上禁用、其他作物可用的均低于0.2mg/kg。[3]
現在我們國家的茶葉種植,甚至世界范圍內的茶葉種植,完全不用包括農藥在內的人工、化學的東西的,僅僅能夠占到2%~3%。因為病蟲害對于農作物的破壞性是非常大的,不控制不行。雖然大部分化學農藥會隨時間推移逐步降解,但還是避免不了有殘留,這就是我們所說的“農藥殘留”,但是把控農藥殘留的劑量,讓其穩定在一個對人無害的范圍內是每一個茶葉產品生產商應該做到的。
日前河南冠宇儀器公司推出的農藥殘留檢測儀可以快速的檢測出茶葉當中的農藥殘留,整個流程只需十來分鐘,就可以檢測出茶葉當中農藥殘留的具體含量是否超標,為企業、茶商、茶農、茶客嚴格把控茶葉當中的農藥殘留,將農藥殘留超標黑心茶抵御在外,幫助消費者才能更安心、,更放心的飲用。
“茶”文化經濟的增長,離不開健康與安全。利用科技技術做好安全檢測,只有茶葉的質檢工作做好了,人們做到科學驗茶、健康品茗。