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食安知識

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進口大豆可以放心食用

發布時間:2019-08-23來源:冠宇儀器

海關總署辦公廳官方微博消息,海關總署7月29日公布關于允許俄羅斯全境大豆進口的公告。公告明確,根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與俄羅斯聯邦獸醫和植物檢疫監督局關于〈俄羅斯玉米水稻、大豆和油菜籽輸華植物檢疫要求議定書〉補充條款》規定,允許俄羅斯全境大豆進口。

就在前不久今年7月16日 石家莊海關所屬秦皇島海關發生一起進口大豆霉變事件,按規定監督企業銷毀7.86噸霉變大豆,防止霉變大豆流入生產環節,保障我國消費者食品安全。
據悉,該批銷毀的霉變大豆進口自巴西,海關關員在現場查驗時發現部分船艙內大豆表層存在嚴重的發霉現象。霉變大豆色澤灰暗,散發刺鼻氣味,可導致毒素超標,如在生產加工過程中混入,易引發食品安全問題。據該關初步分析認為,該船大豆由于自身含水量較高,經長途密閉運輸,入夏以來貨倉內溫度較高,表層更容易形成水分凝結回流,造成水濕霉變致大豆變質。
近年來,隨著國內消費需求增長,我國大豆年進口總量已達9000萬噸左右,2019年上半年秦皇島口岸進口大豆65萬噸,檢出雜質超標、損傷粒超標等各類不合格情況25批次,占進口總批次25.5%。海關提醒有關企業加強對受潮霉變大豆的重視,一是發現霉變大豆應及時清理處置;二是承運方在航運過程中應注意貨倉的通風換氣,嚴控貨倉溫度;三是企業在簽訂大豆采購及運輸合同時,應列明質量標準、品質項目的詳細指標要求,為對外索賠等提供有力的法律依據,切實保護自身合法權益

此次公告指出,俄羅斯大豆是指在俄羅斯境內所有產區種植用于加工的大豆。進口俄羅斯大豆不得帶中國關注的檢疫性有害生物。進口俄羅斯大豆可采用水路、鐵路、公路、航空等方式運輸,裝載的運輸工具應符合檢疫和防疫要求。其它檢驗檢疫要求按原質檢總局2016年第8號公告執行。這一協議的簽訂改變了中國大豆單一進口國的局面,使得消費者可以更放心的食用優質大豆。

下一個:“素肉”時代 2019-08-23
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