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食安知識

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專家推薦消暑解渴飲料

發(fā)布時間:2019-07-04來源:冠宇儀器

專家推薦消暑解渴飲料

身體需要保持鹽分平衡,以保持動脈血壓和所有代謝過程正常化。俄羅斯果汁生產商協(xié)會項目經理柳德米拉·霍米奇向《俄羅斯報》表示,普通清水有助于解渴,加入蘋果汁可迅速彌補鹽分流失。

用水稀釋的蘋果汁還被嘗試用來替代無味鹽水,患有腸道疾病的兒童甚至可在脫水的情況下使用。專家說:“蘋果汁比特殊電解質的效果好17%。”

最重要的是,這種飲料中鉀的存在是保證體內水鹽平衡的主要因素。原則上,所有果汁都含有豐富的鉀。一杯飲料含有每日所需鉀含量的約20%。

但要解渴,最好加一半水將果汁稀釋。

專家說:“比起喝的東西,果汁還是更像吃的。如果可以在熱天無限量地喝水,那么果汁應當有限攝入,營養(yǎng)學家建議每天喝一到三杯。” 最好喝酸果汁,例如橙汁、葡萄柚汁或漿果汁。其中含有的有機酸有助于維持體內酸平衡。

專家補充道:“蔬菜汁也能很好地解渴,因為它們含有的糖分比果汁少,同時還含有豐富的微量元素,在熱天對身體有益。 但番茄汁最好選擇低鹽。”

無論如何都應記住,果汁不是海灘最好的飲料,尤其是鮮榨果汁。霍米奇說,在高溫環(huán)境下微生物會迅速繁殖。


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